Viva Pulcinella Avellino menu
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BUONA PERMANENZA.
Per qualsiasi informazione non esitare a chiamare il nostro personale di sala.
GRAZIE
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ORARI:
- dal Lunedì al Sabato:
13:00-15:00 / 19:30-23:30
- Domenica: 19:30-23:30
13:00-15:00 / 19:30-23:30
Soddisfazione dei nostri clienti
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Antipasti
Capriccio di bufala
Mozzarella di bufala Campana DOP (500gr), Pomodorini, rucola
Bresaola rucola e grana
Bufala e Crudo
Mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto crudo stagionato Irpino.
Zuppetta di frutti di mare
Antipasto Pulcinella
Minimo 2 porzioni Prosciutto crudo Irpino, Mozzarella di Bufala Campana DOP, misto di salumi e formaggi , Fantasia dello Chef
Caprese con Bufala
Bomba
Pizzetta ripiena mozzarella di bufala Campana DOP, Pomodorini
Impepata di cozze
Soutè di cozze e vongole
Tagliere del Lupo
Affettati di salumi e formaggi misti, crudo stagionato Irpino, Culatello stagionato Irpino, spianata calabrese, Sopressata Irpina, Moliterno, Caciocavallo stagionato Irpino, Pecorino Bagnolese.
Bomba
Pizzetta ripiena mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini
Insalate
Don Raffaele
Mozzarella di bufala Campana DOP, tonno, radicchio, mais, pomodorini, carote, lattuga, olive nere e rucola
Insalata di pollo
Lattuga, olive nere, lupini, petto di pollo grigliato
I prodotti contrassegnati con l'asterisco sono congelati
Paella
Del Pescado (min. 2 porzioni)
Frutti di mare, scampi*, gamberetti*, calamari*, verdure
Valenciana (min. 2 porzioni)
Pollo, frutti di mare, scampi*, gamberetti*, calamari*, verdure.
Baccalà
Baccalà In Cassuola
con olive, capperi, pomodori datterino rossi o gialli
Baccalà patate, olive e capperi
Baccalà Fritto
Baccalà alla Pertecaregna
Peperoni cruschi
Primi Piatti di terra
Gnocchi alla Pulcinella
Speck, provola, pomodorini, rucola
Fusilli Avellinesi
zucchine, speck e provola
Paccheri allo Scarpariello
Paccheri
Pomodorini gialli, porcini e provola
Ravioli di ricotta
noci e gorgonzola
Tagliolini al tartufo
Zuppa
Fagioli, castagne e porcini (stagionale)
Fusillone
Crema di scarole, noci, pomodori secchi e alici
Ravioli di ricotta
cacio e tartufo
I prodotti contrassegnati con l'asterisco sono congelati
Primi piatti di mare
Paccheri crema di ceci e baccalà
Risotto Zucchine e Gamberi*
Scialatiello ai frutti di mare
Mezze Maniche
con crema di pistacchio e gamberetti
Linguine agli scampi*
stracciata di bufala di bufala e limone
Spaghetti con le vongole
Secondi Piatti di terra
Tagliata Di Angus
con rucola, aceto balsamico, scaglie di grana
Hamburger di Scottona
300gr con patatine Dippers
Salsiccia Pulcinella
Con Caciocavallo di Greci
Entrecote
alla griglia
Scaloppine varie di pollo
Limone o vino bianco, porcini e tartufo
Scamorza alla griglia in crosta
Con prosciutto crudo e pomodorini
I prodotti contrassegnati con l'asterisco sono congelati
Secondi piatti di mare
Frittura gamberi e calamari
Trancio Di Pesce Spada
alla griglia
Misto pesce alla griglia
Gamberoni*, pesce spada, calamari*
Orata all'acqua pazza
Spigola alla brace
Per tutte le pizze, possibilità mozzarella di bufala senza lattosio 2.50€
36 ore di lievitazione
Le Pizze
Margherita
Fiordilatte, pomodoro S. Marzano DOP, basilico, olio EVO
Margherita Gialla
Fiordilatte, datterino giallo salsato, basilico, olio EVO
Verace
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro S. Marzano DOP, basilico, olio evo
Bufalina
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini, basilico, olio evo
Marinara
Pomodoro S. Marzano DOP, aglio, origano, olio evo
Marinara con alici
del Mar Cantabrico, Pomodoro S. Marzano DOP, aglio, origano, olio evo
Quattro Stagioni
Fior di latte, pomodora S. Marzano DOP, funghi, prosciutto cotto, salame dolce, olive taggiasche, carciofi, olio evo
Capricciosa
Fior di latte, pomodoro S. Marzano DOP, funghi,prosciutto cotto, salame dolce, olive taggiasche, carciofi, olio evo
Quattro Caci
4 spicchi di Caciocavallo stagionato Irpino, Provola, Moliterno, Pecorino bagnolese, Fior di latte, Olio evo
Wurstel e Patatine
Fior di latte, wurstel, patatine, olio evo
Irpina
Fior di latte, crema di zucchine, pepe, speck croccante, olio evo
Ortolana
Fior di latte, peperoni, melenzane, zucchine, basilico, olio evo
Rucolella
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo
Regina
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro S. Marzano DOP, pomodorini, cornicione ripieno di ricotta, basilico, olio evo
Viva Pulcinella
Fior di latte, emmenthal, culatello stagionato irpino, rucola, caciocavallo stagionato Irpino, cornicione ripieno di ricotta, olio evo
Furore
Passata di datterino giallo, salsiccia, pomodoro secco, fior di latte, caciocavallo stagionato Irpino all'uscita, basilico, olio evo
FroùFroù
3 spicchi: margherita, wurstel e patatine, salsiccia e crocchè, olio evo
Eccelsa
Passata di datterino giallo, porcini, provola, olio evo
Sorrentina
Provola, speck e noci, olio evo
Porcina
Provola, funghi porcini e tartufo, olio evo
Patanella
Provola, patate smash e salsiccia, olio evo
Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP, a crudo, origano e basilico, olio evo
Siciliana
Fior di latte, scaglie di cacioricotta salata, melenzane, pomodoro S. Marzano DOP, olio evo evo
Calabrese
Fior di latte, schiacciata calabra, ricotta e pomodoro S. Marzano DOP, basilico, olio evo
Diavola
Fior di latte, pomodoro S. Marzano DOP, salame piccante, basilico, olio evo
Cafoncella
Pancetta, provola, patate smash, basilico, olio evo
Inferno
Nduija calabrese, pomodoro S. Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio evo
Nerano
Crema di zucchine, menta, scaglie di caciocavallo stagionato Irpino, basilico, fior di latte, olio evo
Carrettiera (stagionale)
Provola, salsiccia e friarielli, olio evo
Mortazza
Fior di latte, mortadella, pistacchio di Bronte, stracciata di bufala, pesto di pistacchio, olio evo
Diavola croccante
Diavola con aggiunta di cipolla croccante olio evo
La fresca
Datterino giallo salato, olio extravergine, basilico, mozzarella di bufala Campana DOP all'uscita, olio evo
Stella
Ripiena a 5 punte con crema di zucchine e provola, melenzane a funghetto speck e provola, patate smash salsiccia e fior di latte, ricotta, noci e fiordi latte, ricotta, cotto e fior di latte, olio evo
Saporita
Pizza ciambella con fior di latte, patate smash, porcini e pancetta, provola, al centro bocconcino di bufala 250gr, olio evo
Deliziosa
Stracciata di bufala, alici del Mar Cantabrico, pomodorini secchi, fior di latte, buccia di limone grattugiata, olio evo
Bufalina del Piennolo
Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala Campana DOP, basilico, olio EVO
Provola e pepe
Provola, basilico, pepe, olio evo
Fiore Salato
Fiori di zucca, ricotta, alici del mar Cantabrico, basilico, olio evo
Rustica
Fior di latte, salsiccia, peperone crusco, cacioricotta salata irpina, basilico, olio evo
Le Pizze Ripiene Speciali
Montevergine
(il Sacro... Doppio Ripieno)
Fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, salame, pomodoro San Marzano DOP, funghi e pepe, olio EVO
Ripieno Al Forno
(Tradizionale)
Fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, salame, pomodoro San Marzano DOP, pepe, olio EVO
Pizza fritta
Tradizionale: Fior di latte, pomodoro S. Marzano DOP, basilico, olio evo
Ripieno del carrettiere
Stagionale
Ripieno Napoletano fritto
Ricotta, pepe, provola e salame napoli, olio evo
Pizza fritta del carrettiere
Stagionale: Provola, salsiccia e friarielli, olio evo
Tronchetto
Fior di latte, emmenthal, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola, olio evo
Possibilità di impasto con farina integrale - 36 ore di lievitazione -
I prodotti contrassegnati con l'asterisco sono congelati
Fritti e sfizi
Spiedini Di Calamari*
(1 porzione. 6 pz.)
Crocchè
Arancini
Timballo frittatine
Zucchine pastellate
Barchetta di zeppoline
Pulci il barcaiolo
Frittura mista
Sora pulci
Fritto patate tagliate a mano
Patatine alla zingara
Patatine stick
Patatine dippers
Fagioli alla messicana
" O' Cuppitiello" Alici fritte
Mozzarella Impanata
4 porzioni
Stuzzicheria
Montanara
(4 porzioni, pizzettine fritte)
Pomodoro S. Marzano DOP, origano, basilico, grana e olio EVO
Montanara Fantasia
(4 porzioni)
Tagliere pomodoro (5 porzioni)
Bruschette al pomodoro, olio evo
Tagliere Caprese (5 porzioni)
Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorini, basilico, aglio e origano, olio evo
Sfiziosità Dolci
La Mitica Pulcitella
Doppio ripieno con Nutella, ricoperto di zucchero a velo
La Mitica Pulcitellina
Ripieno con Nutella, ricoperto di zucchero a velo
Stringhette
Straccetti di pasta fritta con nutella
Chicchere
Zeppoline da intingere nel cioccolato bianco e nutella
Dessert
Dolci della casa
Gelati
Semifreddi
Birre Alla Spina
Fischer Blonde 20/40 cl
Colore biondo brillante, aroma di cereali con note erbacee di luppolo, gusto dolcezza del caramello e amarezza del luppolo.
- Birrificio: Fischer - Fermentazione: Bassa - Tipologia: Lager 5,2% vol.
Fischer Blonde 1,5 Litri
Colore biondo brillante, aroma di cereali con note erbacee di luppolo, gusto dolcezza del caramello e amarezza del luppolo.
- Birrificio: Fischer - Fermentazione: Bassa - Tipologia: Lager 5,2% vol.
Messina cristalli di sale 20/40cl
Lager realizzata con puri malti chiari con l'aggiunta di cristalli di sale provenienti dalle saline di Sicilia. -Birrificio: Messina - Fermentazione: Bassa - Tipologia Keller 5% vol.
Messina cristalli di sale 1,5 Litri
Lager realizzata con puri malti chiari con l'aggiunta di cristalli di sale provenienti dalle saline di Sicilia. -Birrificio: Messina - Fermentazione: Bassa - Tipologia Keller 5% vol.
MC Farland red 25/50cl
Dal colore ambrato brillante con riflessi rubino, offre aromi di caramello, frutti rossi e liquirizia. Al gusto rotondo e avvolgente - Birrificio: MC Farland - Fermentazione: Alta - Tipologia: Ale 5,6% vol.
MC Farland red 1.5 Litri
Dal colore ambrato brillante con riflessi rubino, offre aromi di caramello, frutti rossi e liquirizia. Al gusto rotondo e avvolgente - Birrificio: MC Farland - Fermentazione: Alta - Tipologia: Ale 5,6% vol.
Birre In Bottiglia
Heineken
Birra Lager Chiara - Olanda- Gradazione Alcolica 5%
Ceres Strong
Birra doppio malto, - Danimarca - Grad. Alcol. 5%
Fresh Beer Re Fravort
Lager Italiana - Grad. Alcol. 4,9%
Paulaner Weisshier cl 50
Bionda Weizen Chiara-Germania Alcol. 5,5%
Serro croce cl 75
Birra Irpina chiara - Grad. Alcol. 5%
Serro croce cl 75
Birra Irpina ambrata - Grad. Alcol. 5.5%
Serro croce cl 75
Birra Irpina Granum - Grad. Alcol. 5,87%
Rossa del Brenta Cupro
Strong Ale - Grad.Alcol. 8.1%
Ichnusa cl 50
Birra Lager non filtrata -Italia Grad. Alcol. 5%
Serro croce "La Fresca" cl 75
Birra Irpina senza glutine - Alcol. 6%
Fravort Vento
Birra Italiana IPA - Grad. Alcol. 5,6%
Sangrìa
Sangrìa 1 Litro
Soft Drink
Coca Cola cl 0,33 bottiglia
Coca Cola Zero cl 0,33
Fanta cl 0.33
Sprite cl 0.33
Acqua minerale naturale
Acqua minerale frizzante
Amari
Liquirizia
Limoncello
Meloncello
Nocino
Finocchietto
Jefferson
Unicum
Mela annurca
Amaro di Fiano
Amaro del capo
Grappe
Averna
Borsci
Montenegro
Petrus
Undemberg
Lucano
Jagermeister
Amaro del capo Hot
Amaro di birra
Servizio e Coperto 2,00€ a persona
Wi-Fi Free - per info rivolgersi al personale di sala
Lista degli allergeni
Gentile Cliente, se hai delle allergie e/o delle intolleranza alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande.
Clicca sul simbolo (+) degli allergeni per conoscerli meglio
cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili
tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
latte, tofu, spaghetti, etc.
yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte
tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi
presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine
usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine
canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc.
Tabella grafica completa degli allergeni
Fonte dell’immagine: Sito web alimenta.it
Menu 12€ a pranzo
DAL LUNEDI' AL VENERDI' ESCLUSO FESTIVI
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